Μιά Στάση στην Πλατεία

Σήμερα η Λέσχη Κλασσικών Μοτοσυκλέτων Χανίων, σε συνεργασία με το Σ.Ι.Π.Α.Κ. ( Σύλλογος Ιδιοκτήτων Παλαιών Αυτοκινήτων Κρήτης ) είχε αγώνα δρόμου απ;o Χανιά μέχρι Παλαιόχωρα (από βόρειο άξονα μέχρι νότιο άξονα). Οκτώ αντίκες αυτοκίνητα και περίπου πενήντα κλασικές μοτοσυκλέτες να τρέχουν μέσα στα βουνά….και που καλύτερα να κάνουν μια στάση από την Πλατεία στην Κάντανο!! […]

Προετοιμασίες για το καλοκαίρι

Έχουμε πολλές ετοιμασίες για την ερχόμενη καλοκαιρινή σεζόν! Αυτή την εβδομάδα φτιάχνουμε γλυκό του κουταλιού νεράντζι, ένα γλύκισμα το οποίο κερνάμε τους πελάτες μας στο τέλος του γεύματος, συνοδευμένο με μια τσικουδιά, φυσικά….

Πάσχα στην Κάντανο

Μεγάλη Εβδομάδα και η σαρακοστή τελειώνει. Τα παιδιά στην Κάντανο ετοιμάζουν τον «Ιούδα», που κρεμιέται και καίγεται το   Μεγάλο Σάββατο τα μεσάνυχτα στην Ανάσταση, μόλις ψάλλει ο παπάς «Χρηστός Ανέστη». Είναι ένα έθιμο που κρατεί χρόνια εδώ στην Κάντανο. Σήμερα μαγειρέψαμε Χταπόδι με Αβρονιές, ένα εκλεκτό και νηστίσιμο πιάτο.  Αν επιθυμεί ένας καλοκαιρινός επισκέπτης στο χωριό μας να δοκιμάσει […]

Απρίλιος στην Κάντανο

Καλό Μήνα! Ο χειμώνας φάνηκε ατελείωτος φέτος, και εδώ στην Κάντανο είχαμε αρκετή κακοκαιριά! Τα πρώτα σημάδια της άνοιξης επιτέλους εμφανίστηκαν με την ανθοφορία. Ένα είδος από άγρια χόρτα που παρουσιάζονται αυτή την εποχή στην Κάντανο λέγονται ΑΒΡΟΝΙΕΣ.  Οι αβρονιές βγαίνουν σε σημεία με αρκετό νερό, όπως στους  ποταμούς, και συνήθως μέσα σε βάτους.  Μοιάζουν κάπως με άγρια σπαράγγια, και όταν […]

25 Μαρτίου | Μια ημέρα εθνικής εορτής στην Κάντανο

Σήμερα γιορτάζει όλη η Ελλάδα την ελευθερία και τον Ευαγγελισμό, και η Κάντανος δεν διαφέρει. Η ημέρα αυτή στην Κάντανο ξεκινά με Θεία Λειτουργία και μετά Δοξολογία στην κεντρική μας εκκλησία, την Ανάληψη.