Καλιτσούνια

Κρητικά πιτάκια με φύλλο. Με μυζήθρα, με διάφορα χόρτα, με μαλάκα, με μυζήθρα και μέλι.

Χοχλιοί Μπουμπουριστοί

Σαλιγκάρια τηγανητά με ξύδι και δεντρολίβανο.

Ανθοί

Ανθοί κολοκυθιού γεμιστοί με ρύζι.
Σερβίρονται με γιαούρτι στο πλάι.

Ντάκος

Φρεσκοτριμμένη ντομάτα πάνω σε ξυλοφούρνιστο παξιμάδι, με μυζήθρα, ελιές, λάδι και ρίγανη.